Leveraging sustainable procurement practices to transform tourism - Casos de estudo

Na sequência da Sessão do Painel IX: “Leveraging sustainable procurement practices to transform tourism” que foi concluída na 4th United Nations Environment Assembly em Nairobi, Quênia, o Programa das Nações Unidas para o Ambiente (PNUA) partilhou uma série de 16 casos de estudo que ilustram práticas de compra sustentáveis no setor do turismo.

O PNUA documentou várias iniciativas de compras no setor de turismo, tais como incorporação de preocupações circulares nos procedimentos de aquisição, envolver todos os atores da cadeia de valor para identificar soluções inovadoras e circulares, envolver comunidades locais para agilizar a aquisição de alimentos, bem como a eliminação gradual do plástico descartável através da procura de alternativas mais sustentáveis e o desenvolvimento de orientações sobre compras para apoiar os atores do setor do turismo.

Os casos de estudo ilustram como os compradores corporativos têm incorporado efetivamente a sustentabilidade nos seus processos de aquisição para melhorar a eficiência dos recursos e reduzir as emissões de GEE.